Rabu, 15 Februari 2017

Apa salahku?

Apa aku salah...
Apa aku salah menjadi wanita kalimantan...
Apa seburuk itu kah wanita kalimantan di mata kalian...
Apa serendah itu kami di mata kalian...
Terkadang pertanyaan itu terbenak di pikirku...
Ku coba merenung dan merenung apa mungkin itu salahku...
Tapi, aku tidak pernah tahu kebenarannya...
Apa salah ku...

Senin, 13 Februari 2017

Dalam sujud aku menangis
Dalam sujud aku berdoa
Beri aku kekuatan untuk tabah
Dan ikhlas dalam menerima
Semua ujian ini..
Terkadang aku malu 
Malu dengan Allah yg memberiku hidup
Terkadang aku lupa 
Namun,saat ujian datang hati sontak mengingat....
Mungkin pula Allah ingin aku mengingatnya 
Dengan diberinya segala ujian ini....
Ku percaya akan skenario-Mu....
Dan ku tahu Engkau pasti tahu yg terbaik untuk hamba-Mu....

Saskia Rafika Aprilyana
Selasa 14 Februari 2017

Cinta Dan Sayang

Ingin ku berlari ke dalam hutan
Dan bertanya pada setiap pohon yg aku temui
"Adakah cinta untukku?"
Dan aku pun juga bertanya
Pada setiap binatang yg ku temui
"Adakah sayang untukku?"
Namun,semua pohon hanya diam
Semua binatang pun juga ikut diam
Dan terpaku melihat aku....
Melihat aku yg hampir putus asa,
Melihat aku yg sudah menyerah
Akan adanya cinta dan sayang....
Tapi, saat itu pula 
Terdengar satu suara
Yaitu suara angin
Dan angin itu pun berkata
"Masih ada!" 
"Janganlah kamu coba berhenti mencari cinta dan sayang!"
"Teruslah mencari sampai kamu menemukannya!"....

Saskia Rafika Aprilyana
Selasa, 14 Februari 2017

Selasa, 01 Maret 2016

Curahan Hati Seorang Wanita

hari itu hari dimana aku dapat melihatmu walau pun hanya sekejap mataku
aku tidak tahu apa setelah ini aku bisa melihatmu kembali atau tidak
aku tidak tahu apa Tuhan akan membuat kita terpisah selamanya atau hanya sementara
aku juga tidak tahu apa yang Tuhan rencanakan untuk kita
tapi, yang aku tahu kamu tak lagi disampingku
dan aku juga tidak bisa terus ada disampingmu
aku tahu kita berbeda ada jurang pemisah antara kita
yang tak membiarkan kita untuk bersatu
tapi, aku tak bisa melupakan bayangmu
aku terperangkap oleh perasaan ini
oleh perasaan yang tak tahu dari mana datangnya
dan kini dengan mudahnya
kamu mengatakan tak ada perasaan yang sama kamu rasakan denganku
jadi, untuk apa kamu bersamaku bila kamu tidak pernah mempunyai rasa yang sama
dengan mudahnya kamu menyalahkan aku atas segala kesalahan dan dusta yang kamu lakukan
sekarang aku tak mengenal kamu bahkan kamu bagaikan orang asing di dalam hidupku
mungkin memang saatnya kita berpisah
walau hati berat untuk melepasmu
walau hati ini masih mencintaimu
dan tak tahu kemana arah yang harus aku tuju tanpa kamu di sampingku...

Senin, 10 November 2014

Kamis, 30 Oktober 2014

Resep Jajanan Pasar Dadar Gulung Unti

Wah.... lembutnya dadar gulung dengan isi kelapa muda dengan harumnya pandan menjadi dadar gulung kelapa muda ini sebagai hidangan yang istimewa saat berbuka puasa.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
25 ml air daun suji dari 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok teh margarin, dilelehkan

Isi:
200 gram kelapa parut kasar
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh vanili bubuk
300 ml air

Cara Pengolahan :
Ayak tepung terigu. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.
Campur santan dan telur. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran telur sambil diaduk sampai rata.
Ambil 1/4 adonan putih. Masukkan dalam plastik segitiga. Sisihkan.
Tambahkan air daun suji pada adonan lainnya. Aduk rata.
Panaskan wajan datar tipis. Coret-coret zig zag dengan adonan putih. Tuang sedikit adonan hijau. Masak sampai matang. Angkat. Lakukan dengan adonan yang lain.
Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Masak dan aduk sampai matang. Angkat.
Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Lipat kanan kiri dan gulung.

Untuk 23 buah

Sumber: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/3118/dadar-gulung-unti
Foto: Dadar Gulung Unti

Wah.... lembutnya dadar gulung dengan isi kelapa muda dengan harumnya pandan menjadi dadar gulung kelapa muda ini sebagai hidangan yang istimewa saat berbuka puasa.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram tepung terigu protein sedang 
1/4 sendok teh garam 
1 butir telur 
25 ml air daun suji dari 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan 
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
1 sendok teh margarin, dilelehkan 

Isi:
200 gram kelapa parut kasar 
75 gram gula pasir 
1/4 sendok teh garam 
2 lembar daun pandan 
1/4 sendok teh vanili bubuk 
300 ml air 

Cara Pengolahan :
Ayak tepung terigu. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.
Campur santan dan telur. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran telur sambil diaduk sampai rata.
Ambil 1/4 adonan putih. Masukkan dalam plastik segitiga. Sisihkan.
Tambahkan air daun suji pada adonan lainnya. Aduk rata.
Panaskan wajan datar tipis. Coret-coret zig zag dengan adonan putih. Tuang sedikit adonan hijau. Masak sampai matang. Angkat. Lakukan dengan adonan yang lain.
Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Masak dan aduk sampai matang. Angkat.
Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Lipat kanan kiri dan gulung.
 
Untuk 23 buah

Sumber: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/3118/dadar-gulung-unti